Susui betyder på japansk ”efterårs-vand”, det er en krydsning mellem en Asagi og en Doitsu, hvor resultatet blev en Shusui med kun delvise skæl. Den perfekte variant indenfor denne gruppe er når de blålige spejlskæl løber i en ren linie langs ryggen med en intensitet og fordeling af rødt på siderne. Hovedet er blåt til lyseblå, der må ikke være Shimis (pigment) som kan ødelægge den flotte fremtoning.
På fiskens sider skal der være en livlig rød (orange) farve, hvis den har ekstra meget rødt kaldes den for Hana Shusui.

Store spejlskæl på ryggen fra blå til blåsort og de skælløse områder er lyseblå.
Hovedet er fra blå til lys gråblå.
Bugen er fra orange til mørkerød.